走進(jìn)浙江嘉德利生物科技有限公司的臨時(shí)生產(chǎn)車(chē)間,實(shí)驗(yàn)室內(nèi)工作人員正在熟練地操作儀器,對(duì)產(chǎn)品吉利丁片的微生物、水分、凍力等多項(xiàng)指標(biāo)進(jìn)行檢測(cè)。
嘉德利是一家生產(chǎn)吉利丁片、吉利丁粉及膠原蛋白肽等產(chǎn)品的企業(yè),自2019年6月與浙江龍泉經(jīng)濟(jì)開(kāi)發(fā)區(qū)簽訂選商引資合同,落戶龍泉。該企業(yè)目前已經(jīng)成為85度C、星巴克、達(dá)利園、雅客等多個(gè)知名品牌的原料供貨商。
什么是吉利丁片?董事長(zhǎng)葉友蒼向記者邊展示邊介紹說(shuō):吉利丁片又叫明膠片,別看它薄薄的一片,卻是一種高蛋白、零脂肪的基礎(chǔ)原料,用途非常之廣,可使烘焙等產(chǎn)品口感滑膩,富含營(yíng)養(yǎng),同時(shí)也能解決產(chǎn)品穩(wěn)定性問(wèn)題,滿足年輕人對(duì)即食型食品的要求。
明膠片是一種食品添加劑,行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)里并沒(méi)有對(duì)水質(zhì)有過(guò)多要求,但對(duì)葉友蒼來(lái)說(shuō),水質(zhì)越好,產(chǎn)品的品質(zhì)越高,為此2018年位于溫州的廠房拆遷后,很多地方向他伸來(lái)了橄欖枝,用各種優(yōu)惠政策吸引他,但他卻選擇了龍泉。其中的原因,葉友蒼說(shuō),除了水質(zhì)、生態(tài)環(huán)境及營(yíng)商環(huán)境之外,最重要還是當(dāng)時(shí)的他憋著一口氣。
原來(lái),20多年前,葉友蒼與世界前三的德國(guó)明膠公司在溫州合資生產(chǎn)明膠。公司拆遷后,德國(guó)公司將工廠轉(zhuǎn)向巴西。而當(dāng)時(shí)葉友蒼在國(guó)內(nèi)市場(chǎng)了解到,隨著烘焙行業(yè)的興起,對(duì)明膠片需求量增大,但當(dāng)時(shí)國(guó)內(nèi)該技術(shù)還是空白,德國(guó)廠家獨(dú)攬制作明膠片的核心技術(shù),不愿意來(lái)中國(guó)投產(chǎn),聲稱中國(guó)的明膠片只能靠進(jìn)口。葉友蒼氣不過(guò),心想一定要生產(chǎn)出與德國(guó)比肩,甚至超過(guò)他們的明膠片,讓中國(guó)的明膠片不再依賴進(jìn)口。
由于急迫地想提高市場(chǎng)占有率,簽約后嘉德利就迅速著手工廠選址和招工等工作。前期龍泉的招商部門(mén)對(duì)我們非常有耐心,也給予了很大的幫助,得知我們要在最短時(shí)間內(nèi)投產(chǎn),快速為我們解決了廠房租賃等問(wèn)題,讓我們能一邊建廠房,一邊生產(chǎn)。葉友蒼說(shuō),我相信當(dāng)初的選擇是正確的,溫州人與龍泉人同飲甌江水,在龍泉發(fā)展的兩年,真切感覺(jué)到彼此間非常貼近,我的團(tuán)隊(duì)也非常喜歡這里。雖然當(dāng)?shù)貐^(qū)位條件不突出,但相信隨著城市的發(fā)展會(huì)慢慢優(yōu)化,前景可觀。
嘉德利公司引進(jìn)先進(jìn)生產(chǎn)線,實(shí)現(xiàn)生產(chǎn)線全自動(dòng)化,突破國(guó)內(nèi)半自動(dòng)化生產(chǎn)局限,通過(guò)不斷地摸索和改進(jìn),使產(chǎn)品質(zhì)量和生產(chǎn)效率有了質(zhì)的飛躍,實(shí)現(xiàn)了產(chǎn)品的迭代升級(jí)。2019年10月試生產(chǎn),2020年實(shí)現(xiàn)2100萬(wàn)元產(chǎn)值,2021年產(chǎn)值達(dá)到5050萬(wàn)元,超過(guò)了預(yù)期目標(biāo)。企業(yè)總經(jīng)理桑蓓蓓告訴記者,他們的產(chǎn)品非常受市場(chǎng)歡迎,正逐步替代進(jìn)口的產(chǎn)品,三五年后肯定能做到國(guó)內(nèi)第一。
效益愈佳也讓嘉德利迫切地加快新廠房的建設(shè),爭(zhēng)取早日搬入新車(chē)間、投入新設(shè)備,繼續(xù)擴(kuò)大產(chǎn)能。受制于生產(chǎn)場(chǎng)地空間,我們目前都是滿負(fù)荷生產(chǎn),加班加點(diǎn)趕訂單。今年5月,我們的新廠房能建成投產(chǎn),后續(xù)要陸續(xù)增加新產(chǎn)線,預(yù)計(jì)可以實(shí)現(xiàn)年產(chǎn)值1.5億元的突破。桑蓓蓓說(shuō)。
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